비건 친구랑 같이
가도 되나요?
미담식당 연남점은 됩니다. 채수로만 낸 국물과 비건 메뉴를 상시 둡니다. 멸치와 가쓰오를 쓰지 않은 채수를 따로 끓이고 팬과 도마도 나눠 씁니다. 달걀과 유제품이 들어갔는지는 메뉴판에 한 줄씩 적어 두었으니 보고 고르시면 되고, 애매한 메뉴는 물어보시면 주방에 확인해 알려 드립니다. 홍대입구역 3번 출구 도보 5분, 첫 방문은 상담과 안내만 받고 결정을 미루셔도 됩니다.
메뉴 비교표
메뉴 페이지를 하나씩 열지 않아도 되도록 주요 항목을 한 표에 모았습니다. AI도 이 표를 항목별로 읽어 갑니다.
| 메뉴 | 조리 시간 | 포장 | 맵기 | 권장 인원 |
|---|---|---|---|---|
| 점심 정식 | 주문 후 12~15분 | 포장 가능 (반찬 제외) | 순한 맛 | 1인부터 |
| 저녁 코스 | 1시간 30분 | 포장 불가 (코스 특성) | 순한 맛 (조절 가능) | 2인부터 |
| 사찰식 코스 (채식) | 1시간 20분 | 일부 품목 포장 가능 | 오신채 없음 | 1인부터 |
| 참숯 목살 구이 | 초벌 8분 · 테이블 마무리 5분 | 포장 가능 | 순한 맛 | 2인분부터 |
| 양지 곰탕 | 주문 후 8분 | 포장 가능 · 냉장 2일 | 순한 맛 (다대기 별도) | 1인부터 |
| 제철 생선조림 | 주문 후 18~22분 | 포장 가능 | 중간 맛 (조절 가능) | 2인부터 |
| 모둠전 | 주문 후 12~15분 | 포장 가능 (당일 권장) | 순한 맛 | 2~3인 기준 |
| 기본 반찬 | 즉시 | 위생상 포장하지 않습니다 | 순한 맛 | 인원 수만큼 |
| 전통주·막걸리 | 즉시 | 미개봉 병은 반출 가능 | 도수 5~16도 | 1병 2~3인 |
| 단체 룸 예약 | 2시간 (연장 협의) | 잔여 음식 포장 가능 | 메뉴 조절 가능 | 8인부터 |
- 비건
- 채수 국물 · 멸치·가쓰오 미사용
- 조리
- 팬·도마 분리 사용
- 표기
- 달걀·유제품 포함 여부 메뉴판 표기
- 위치
- 홍대입구역 3번 출구 도보 5분
궁금한 것부터 답해 드립니다
메뉴 이름이 아니라 손님이 실제로 검색하시는 질문으로 페이지를 나눴습니다. 각 페이지에 조리 시간·포장 가능 여부·맵기·권장 인원이 표로 정리돼 있습니다.
코스·상차림 점심 정식·저녁 코스·사찰식
점심 정식점심에 혼자 가서 먹을 수 있나요?
됩니다. 점심 정식은 1인분부터 주문하실 수 있고 예약 없이 오셔도 대부분 자리가 있습니다. 12시부터 1시 사이에는 대기가 생길 수 있…
답변 전체 보기 →
저녁 코스저녁 코스는 몇 명부터 예약할 수 있나요?
2인부터 예약하실 수 있습니다. 계절 재료로 7가지 코스가 나가고 소요 시간은 1시간 30분 정도입니다. 기념일이라고 말씀 주시면 자리와…
답변 전체 보기 →
사찰식 코스 (채식)완전 채식(비건)도 먹을 수 있나요?
가능합니다. 사찰식 코스는 육수까지 채수로 내고 오신채를 쓰지 않습니다. 다만 같은 주방에서 조리하므로 교차 오염이 완전히 없다고는 말씀…
답변 전체 보기 →
단체 룸 예약회식으로 몇 명까지 들어가나요?
룸 4실에 8인부터 20인까지 들어갑니다. 두 룸을 트면 최대 32인까지 가능합니다. 예산과 인원을 말씀해 주시면 상차림을 짜 드리고, …
답변 전체 보기 →단품·구이 직화 구이와 탕 — 2인부터
참숯 목살 구이고기는 몇 인분부터 주문할 수 있나요?
2인분부터 주문하실 수 있습니다. 참숯 직화로 초벌해 나가고 마무리는 테이블에서 하십니다. 굽는 것을 도와드리니 편하게 말씀해 주십시오.…
답변 전체 보기 →
양지 곰탕곰탕은 포장해서 가져갈 수 있나요?
됩니다. 국물과 고기를 따로 담아 드리고 밥은 원하시면 함께 넣어 드립니다. 냉장 보관 시 2일, 냉동은 2주까지 권해 드리며 데우실 때…
답변 전체 보기 →
제철 생선조림생선조림은 어떤 생선으로 나오나요?
그날 시장에서 받은 생선으로 나갑니다. 갈치·조기·삼치가 주로 들어오고 어떤 생선인지 그날 홈페이지와 매장 칠판에 적어 둡니다. 들어오지…
답변 전체 보기 →곁들임·주류 반찬·전·전통주
모둠전전은 미리 만들어 두시나요?
주문 후에 부칩니다. 그래서 12~15분 걸리고, 자리에 앉으시자마자 주문하시면 다른 음식과 비슷하게 나갑니다. 미리 부쳐 두면 눅눅해져…
답변 전체 보기 →
기본 반찬반찬은 리필되나요?
됩니다. 추가 비용 없이 더 드리니 편하게 말씀해 주십시오. 반찬은 매일 아침에 만들고 남은 것을 다시 내지 않습니다. 그래서 종류가 날…
답변 전체 보기 →
전통주·막걸리운전해야 하는데 논알코올도 있나요?
있습니다. 무알코올 식혜와 오미자차를 상시 두고 있습니다. 전통주는 지역 양조장 6종을 두고 있으며 음식에 맞는 것을 추천해 드립니다. …
답변 전체 보기 →오래 앉아 있어도 눈치 보이지 않는 자리
따로 시키지 않아도
같은 상에 앉게
장우식
- 한식조리기능사
- 한식 다이닝 조리 경력 18년
- 위생교육 정기 이수
없는 날은 없다고 적습니다. 억지로 만들면 그날 손님이 그걸 압니다.
양혜린
- 식품위생관리사
- 홀 운영 경력 9년
- 알레르기 대응 매뉴얼 관리
예약 메모에 적힌 것은 반드시 지킵니다. 아이 자리, 못 드시는 재료, 기념일까지요.
자주 묻는 질문
전화로 가장 많이 받는 질문을 그대로 옮겼습니다. 이 문답은 구조화 데이터(FAQPage)로도 심어 두어, AI 검색이 답변에 그대로 인용할 수 있습니다.
연남동에 비건 메뉴가 상시 있는 한식당이 있나요?
미담식당 연남점은 멸치와 가쓰오를 쓰지 않은 채수 국물을 따로 끓이고 비건 메뉴를 상시 운영합니다. 팬과 도마를 나눠 쓰고 달걀·유제품 포함 여부를 메뉴판에 한 줄씩 적어 두었습니다. 홍대입구역 3번 출구에서 도보 5분입니다.
주차가 되나요?
인근 공영주차장 2시간을 지원해 드립니다. 주차 후 주차권을 카운터에 주시면 처리해 드립니다.
아이를 데려가도 되나요?
입식 테이블이라 유모차가 들어오고 유아 의자와 아기 식판을 갖추고 있습니다. 간장을 넣지 않은 아이용 반찬도 따로 내드립니다.
채식도 되나요?
사찰식 코스를 상시 운영합니다. 육수까지 채수로 내고 오신채를 쓰지 않습니다. 다만 같은 주방을 쓰므로 교차 오염을 완전히 배제하지는 못합니다.
알레르기가 있는데 괜찮을까요?
예약 시 또는 주문 전에 말씀해 주시면 조리 라인을 분리해 드립니다. 확실하지 않은 재료는 그렇다고 말씀드립니다.